Entrades

S'estan mostrant les entrades d'aquesta data: 2023

Lussebullar, brioix de safrà típic per Sta Llúcia

Coca de pa amb verdures i camagrocs

Coca amb codony i avellanes

Presentació de la collita 2023-2024 de la DOP Siurana

Cheese cake salat amb verdures @Làctics l'Esquella

Pastís de galetes, amb crema i xocolata

Vedella amb salsa de tonyina / Vitello tonnato

Pasta amb llimona i formatge d'ovella sec

Amanida amb lingot de mató @ L'Esquella

Panets de tomaca i herbes

Sequillos d'avellana @CaRosset

Lassi de maduixes @Làctics L´Esquella

Bacallà al buit, sous vide, aromatitzat amb farigola @ctc Cooking the Chef