Galetes de mantega

Tornem a fer galetes. Tornem a obrir el llibre Biscotti e dolcetti. Tornem a cuinar a sis mans, l'Anna, la Marta i jo.
Aquesta vegada hem fet unes autèntiques galetes angleses de mantega, unes shortbread fingers boníssimes...són les de la pàgina 11 del llibre ;-)



Aquí teniu la recepta:


  • 255g de farina
  • 100g de sucre
  • 150g de mantega en pomada


Barregem bé tots els ingredients. En fem una bola i conservem la massa a la nevera.
Estirem la massa fent una planxa d'un mig centímetre de gruix.  Tallem les galetes, donant-los la forma que vulguem. Les posem damunt una safata de forn i les coem, a forn preescalfat a 180º uns 10-15 minuts.

Mireu l'Anna i la Marta... feu-les, mentrestant nosaltres busquem , trobem i en fem unes altres que ja us ensenyarem passat l'estiu!

Comentaris

  1. Ja m'heu fet ganas de que m'expliqueo de que va aquest llibre, si surten aquestas maravellas mmmmmmm. Quina pinta.
    Petons

    ResponSuprimeix
  2. M'encanten aquestes galetes. Sempre penso que son adictives..jeje No en pots menjar nomes una!!
    Jo també en tinc unes de publicades.
    Petons

    ResponSuprimeix
  3. Muy sencilla, y ricas, me encanta, besos

    ResponSuprimeix
  4. Jejeje...les típiques galetes mantega! Bones bones!Com un llibre tant petit pot donar per tant!!! Ptnts

    ResponSuprimeix
  5. Bones, bones, aquestes galetes!
    Ja n'agradaria estar entre aquestes 6 mans, jejeje.

    ResponSuprimeix
    Respostes
    1. Proposa "minirepte" i ens apuntem ràpid Carme heheh
      Ptnts
      Glòria

      Suprimeix
  6. De muerte relenta no lo siguiente,te ha nquedado de relujo.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

    ResponSuprimeix
  7. Fa temps que no faig galetes i mira què són bones, per mi un perill...petó i bona setmana!

    ResponSuprimeix
  8. delicioses!!! aquestes galetes són un vici, un cop les fas ja no pots parar!! petons

    ResponSuprimeix
  9. Las galletas de mantequilla siempre son un éxito seguro. Fantasticas.
    Peto

    ResponSuprimeix
  10. Em quedo esperant la propera recepta a sis mans! Ara vaig a visitar a la Marta i a l'Anna!
    Petonets,
    Olga

    ResponSuprimeix
  11. Hola guapa,,que macàs queden,,no he fet mai aquestes galetes i això que en Joan l'hi agraden molt,,un dia de aquest cauran,,una abraçada-

    ResponSuprimeix
  12. hola!! son tan bones i tan fines, m'encanten, petonets ;)

    ResponSuprimeix

Publica un comentari

Si sou per aquí i em voleu dir alguna cosa, l'acceptaré de bon grat i sempre serà tinguda en compte.

Entrades més llegides