Entrades

Angel Food Cake de te matxa@Cuinem a 6 mans

Truita oberta de bolets i filada de l'Esquella @PànxingCerdanya

Calamarsets amb ceba i llimona@CatalunyaCuina

Coc de remolatxa i xocolata @ColorYSabordeTemporada

Snickerdoodles

Truita de trinxat @PànxingCerdanya

Crema de cloïsses al vermut@CatalunyaCuina

Amanida de maduixes i gambes @Color y Sabor de temporada

Crema d'escarola i poma, amb ou poché, encenalls de tòfona i cruixent de quinoa

Focaccia de calçots @cooking the chef

Pesto de col Kale @PànxingCerdanya