Calçotada davant del mar @PortofinoGrandCafe
Comunicació externa es va posar en contacte fa uns dies amb la Marta i amb mi per convidar-nos a una "CALÇOTADA FRENTE AL MAR" al restaurant Portofino de Salou.
Ganes d'anar-hi moltes però fàcil no ho teníem ja que la convocatòria és en dia laborable...ho mirem i els horaris quadren, ens ho podem arreglar! I avui al migdia cap a Salou falta gent .
Portofino, restaurant que em transporta molts anys enrere, quan ben jovenets, baixàvem a Salou els dissabtes i hi anàvem a fer una pizza abans de tancar-nos a La Cage o a la Flash...no parlem de fa quatre dies, no, parlem de l'any 1986 ;-D
En aquells moments el restaurant era propietat de la família Battini. Ara ho torna a ser. Després d'un parèntesi el regenta el fill petit, l'Enzo, qui li vol donar un nou aire i el vol convertir en un referent, tant estiu com hivern a la zona.
Aquest és el motiu de l'acte d'avui, presentar la seva "Calçotada davant del mar", un dinar que es pot fer fins i tot sortint de treballar ja que cuiden fins el darrer detall per aconseguir que la calçotada sigui bona, completa, neta i còmode.
Hem pogut tastar la calçotada tal com s'oferirà a partir d'ara al restaurant:
-Un aperitiu - Vermut de Reus amb patates xips, fuet i olives
De primer- Una teula de calçots de Valls amb alsa de romesco
De segon - Una graellada de carn
Per postres- Crema catalana i músic "Portofino"
Aigua, vi i cafè
Aquí podeu veure com realment és
davant del mar
Tot en un ambient agradable i distès amb els mitjans de comunicació de la zona i nosaltres dues.
Ens ha agradat ser-hi!
El plat estrella i la salsa boníssima, segons l'Enzo
recepta de la mare.
Una proposta a tenir en compte, pel lloc, per la qualitat, pel preu...i perquè ens agraden molt els calçots!
Erem tots aquests :
Uuauauu!! Quina jornada! Felicitats per la invitació! Una calçotada davant del mar ha ser una bonica experiència. Ser en un dia així...."no es moco de pavo"!
ResponEliminaPetonets i bon cap de setmana,
Olga
Ha estat una bona experiència...faltaves tu Olga 😉
EliminaPtnts
Glòria
Cada dijous podria ser així! Convidades a "eventus" varis!!!! Hem xalat! M'ha agradat menjar calçots davant el mar! I a més eren els primers de la temporada!!!
ResponEliminaPtnts
On s'ha de firmar per que tots ela dijous siguin així?
EliminaPtnts
Glòria
No vull sentir parlar de calçotades :o((( Aquest any no podrem anar cap cap de setmana així que ens quedarem sense. Però que disfrutis molt les teves!!! Quina enveja!!!
ResponEliminaPetons i bon cap de setmana!
Palmira
En gaudirem Palmira!
EliminaLlàstima que tu no puguis aquest any. Fes que et congelin calçots i quan vinguis en fas una, encara que sigui a casa 😉
Ptnts i bon cap dw setmana.
Glòria