Mercat de Mercats... mercat de Santa Caterina
Barcelona atrau... Barcelona ens estira... i aquest dissabte passat, 5 d'octubre, un grup de 6 bloguers de cuina de les comarques tarragonines vam pujar al tren, ben aviadet al matí per anar al Mercat de Santa Caterina on es feia la presentació del "Mercat de Mercats". Allí ens vam trobar amb una munió de gastrobloguers amb qui vam gaudir d'un matí esplèndid!
El matí va consistir en... a part de la matinada...
Presentació dels organitzadors i visita a dues parades del Mercat de Santa Caterina, Fruites selectes Torrent i bacallaneria Rosa-Marina. 
Després vam pujar a l'aula-taller on vam ser rebuts pel sumiller de la casa Gramona José Roldán i pel xef de Ca la Nuri Platja Toni Bosch. Ens van obsequiar amb un arròs cremós de bacallà i bolets maridat amb el Mas Escorpí, un blanc fet exclusivament amb chardonnay
Més tard va arribar el maridatge de Cava Gramona Imperial amb les coques, dolces i salades, del mestre pastisser Xavier Canal. A mi la coca de llardons m'agrada especialment, però també cal dir que la coca de crema farcida de crema...mmmm... va fer les delícies de tots!!!
Donar les gràcies a Mercats de Barcelona i a Grup GSR per pensar en nosaltres, contentíssims d'haver-hi anat i compartir una bona estona amb tot de bloguers coneguts d'abans i acabats de conèixer i com no, dir allò tan típic i tan cert ...El millor dels blogs som els bloguers!!!
I ara si... fins la propera!!!
m'has fet sentir la coca farcida de crema, de lo be que l'has explicat. Ets molt bona comunicadora.
ResponEliminaCom t'asabentes d'aquestes presentacions ?
No pareu!!! quin stress!!!!
ResponEliminaPro veig que ho vareu passar molt bé, i que us van cuidar molt i molt bé..... Se que vau haver de matinar molt!!!
Petons
Aix... això de treballar els dissabtes em fa perdre coses tan interessants com aquesta :(
ResponEliminaSort que puc llegir les cròniques, tot i que m'hauria encantat tastar un trosset d'aquestes coques, je je je...
La gran matinada va valer la pena, Dolça!!!
ResponEliminaGràcies per haver pensat en mi!!!! Ens tornarem a veure aviat!!
Petonets,
Olga
Us ho vau pasar d'allo mes be... quina enveja... no haver pogut estar..!!!!
ResponEliminaBona crónica..un petò!
Quan llegeixo entrades com aquestes és quan m'entra l'enyorança de Catalunya!!! :)
ResponEliminaUna abraçada
Quina gran trobada...m'hagués agradat estar-hi però vaig poder, ara toca fer dentetes amb aquests arrossos i cava... a veure si a la propera puc!
ResponEliminaOn era jo al moment de la foto??? Ptnts
ResponEliminaFelicitats per aquesta jornada tan xul.la. Jo no m'enterò mai de res... quin desastre! hahahaa.
ResponEliminaDemà hi aniré a treure el cap.
Petons!