Sopa de maduixa amb gelat de nata, avui la recepta és el de menys...


Bones a tothom. Acabat el mes d'agost i volent tornar a la normalitat del mes de setembre, m'he trobat amb la desagradable sorpresa que m'han hackejat els dos comptes d'Instagram: el @nototsonpostres, que és per on em coneixeu tots, i un altre que tinc, amb poquíssims seguidors, que és on penjo les fotografies de les meves escapadetes i excursions de cap de setmana. I què voleu que us digui... ja sé que no s'acaba el món, però és difícil encaixar que uns intrusos han envaït la meva intimitat. Aquesta situació m'ha trasbalsat molt perquè m'he sentit vulnerable i amb la meva privadesa vulnerada."

🙏 Com em podeu ajudar a recuperar-los?
La millor manera de fer-ho és denunciant els comptes directament a Instagram perquè l'aplicació detecti el problema al més aviat possible. Només heu de seguir aquests passos des del vostre mòbil:
1.Aneu al perfil de @nototsonpostres (o al meu compte personal).
2.Cliqueu als tres punts (...) que trobareu a la cantonada superior dreta.
3.Seleccioneu l'opció "Denuncia...".
4.Trieu "Denuncia el compte" i després marqueu l'opció "Suplanta la identitat d'algú".
A la pregunta de a qui està suplantant, seleccioneu "Un amic" o "Algú que conec"

Com més denúncies rebi Instagram, més ràpid el tancaran o me'l tornaran. 
Moltes gràcies a tots pel suport i la difusió!


Però això és un blog de cuina, per tant, us proposo una recepta molt senzilla i bona per endolcir moments com aquest o posar el punt i final a un bon àpat amb unes postres lleugeres i fresques.

Necessitem per a 4 persones:

- 500 o 600g de maduixes (jo he fet servir maduixes de muntanya, que encara se'n troben)
- Gelat de nata, 4 boles
- Un parell de glaçons, fets a casa
- Quatre o cinc gotes de suc de llimona.


Reserveu mitja dotzena de maduixetes per fer l'acabat del plat.
En un bol o en un got d'un robot de cuina potent hi poseu les maduixes netes, les gotes de suc de llimona i els glaçons, ho tritureu a màxima porència fins que sigui ben fi. Si veieu que es troba el granet de les llavors de les maduixetes ho podeu passar per un colador  de malla fina, a mi no m'ha calgut perquè ho he fet amb TMX.
Poseu la "sopa" en una gerra.
En un plat fondo posem una bola de gelat de nata al mig, uns tallets de maduixa pel voltant i ho portem a taula. Al moment de menjar-ho la sopa s'ha de servir suaument al voltant del gelat per aconseguir una presentació  neta i elegant a taula.




 

Comentaris

Entrades més llegides