Entrades

Crema de tavelles de pèsols @Mas de Santa Creu

Calamarsos a la llimona

Escabetx cítric de conill @Maridatge entre fogons @Agrícola Corbera d'Ebre

Melmelada de kumquats

Pesols estofats amb cítrics amb carpaccio de salmó

Bacallà confitat amb kumquats rostits

Coc de cítrics amb llet condensada

Ceba farcida

Crema de calçots amb coliflor i poma

Carxofes confitades