11.1.15

Galetes de torró de crema cremada

Aquí teniu la primera recepta de l'any.  Una recepta d'aprofitament que, si us ha sobrat torró de crema cremada, val la pena que la proveu !

Necessitem:
  • Una barra de 200g de torró de crema cremada
  • 100g de mantega en pomada
  • 1ou
  • 250g de farina
  • mitja culleradeta de llevat químic
Esmicolem el torró amb els dits o amb l'ajuda d'una forquilla.
Batem l'ou i el barregem amb la mantega, hi afegim el torró, la farina i el llevat fins aconseguir que tots els ingredients estiguin ben integrats a la massa.
La posem a la nevera una hora com a mínim i després fem les galetes, fent servir el motlle que tinguem i les posem a coure a 180º ( amb el forn preescalfat) uns 15 minuts.
Les deixem refredar damunt una reixeta i. si volem, les empolsimem amb una mica de sucre glaç.

26 comentaris:

  1. No me'n va quedar...però estic per comprar-ne una barra per provar-les! Quina pinta!!! Petons!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Aquest any, no sé perquè, aquests torrons van quedar sencers... però ja aniran marxant ja...
      PTNTS
      Dolça

      Elimina
  2. Aquest any els torrons els hem comprat comptats i no ha sobrat res de res... millor perqué aquestes galetes són tot un perill :o)
    Bentornada!
    Petons,
    palmira

    ResponElimina
    Respostes
    1. Realment ho has encertat Palmira, són un perill!!

      PTNTS
      Dolça

      Elimina
  3. Que bona a la llauna de galetes tinc una barra de yema..la faré una tarde de aquesta setmana..un peto.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Elena, si les fas espero la teva opinió :-)
      PTNTS
      Dolça

      Elimina
  4. Tot just enguany no en vaig comprar!!! Però...això té fàcil solució!!! Segur que encara trobaré en alguna botiga de Móra d'Ebre......
    Per cert....m'agrada molt el motlle de les galetes.....
    Petonets i....bona setmana, Dolça!!!
    Olga

    ResponElimina
    Respostes
    1. Estava segura que compraries la barra de torró Olga... heheh, ja comencem a conèixer-nos bé !!!!

      PTNTS
      Dolça

      Elimina
  5. Amb el que m'agrada el torró de yema, han d'estar boníssimes!!

    ResponElimina
  6. Avui es el dia d' aprofitamente, molt bona idea les galletes amb torrò de crema cremada
    Bona setmana

    ResponElimina
    Respostes
    1. Em sembla , Lolines, que no serà només avui el dia de l'aprofitament, cal fer anar l'enginy per aconseguir bones coses amb els racons que queden pels calaixos i la nevera!

      PTNTS
      Dolça

      Elimina
  7. Al meu pare li cauria la baba, apuntada intentaré sorprende'l
    Muas

    ResponElimina
    Respostes
    1. A veure si el sorprens, Gemma. Ja m'ho diràs!
      PTNTS
      Dolça

      Elimina
  8. A mi no me n'ha sobrat, però a me mare sí, i ja m'està dient si els vull per fer altres receptes, je je je... així que em sembla que li diré que sí! :)

    ResponElimina
    Respostes
    1. Són unes galetetes ben bones... i a les teves mans... en un pis-pas fetes!
      PTNTS
      Dolça

      Elimina
  9. Y presisamente el de yema es uno de los que suele sobrar, buena idea y deliciosas galletas sin dudarlo.
    peto

    ResponElimina
    Respostes
    1. Doncs si te n'ha sobrat aquí tens una primera opció per donar-los sortida!
      PTNTS
      Dolça

      Elimina
  10. Exquisites deuen de ser....una bona manera de anar treien els turrons del armari...petonets.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Treure'ls de l'armari sense adonar-nos-en que són torrons... que ara ja n'estem una mica tips de tant de menjar-ne!

      PTNTS
      Dolça

      Elimina
  11. Quina bona idea per aprofitar els torrons que han sobrat...i deuen ser ben llamineres!
    Petons

    ResponElimina
    Respostes
    1. quan vaig veure aquelles tres barres senceres Núria el meu cap va començar a barrinar... encara me'n queden dues!

      PTNTS
      Dolça

      Elimina
  12. Sou molt originals amb aquestes receptes de reciclatge torronaire!!! encara em queda una mica a la nevera, a veure si m'animo a fer les galetes!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Què hem de fer Montse, deixar-les en un racó fins que per avorriment faran cap a la brossa???? Nooooooo... és millor que acabin en forma de galetes, no et sembla?
      PTNTS
      Dolça

      Elimina
  13. Hola Gloria. Espero que hayas pasado unas fabulosas fiestas y que los Reyes Magos te hayan dejado muchos regalos, seguro que sí jj.
    Siempre es bueno preparar recetas de aprovechamiento pero si son como la que nos presentas el resultado es una tentación. Estas galletas tienen que estar deliciosas, el sabor del turrón debe hacer que las galletas sean un manjar. Si te han sobrado algunas estaría dispuesto a hacer un viaje para recogerlas jj, merecería la pena sin lugar a dudas.
    Que tengas un muy feliz 2015.
    Buen fin de semana.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Encantada estaría de que hicieras el viaje con la excusa de las galletas, sería una buena ocasión para conocerte.
      Tu me avisas y yo te hago una caja bien hermosa! heheh!!!!
      PTNTS
      Dolça

      Elimina

Si sou per aquí i em voleu dir alguna cosa, l'acceptaré de bon grat i sempre serà tinguda en compte.