Entrades

Ceba adobada

Tatin de carabassó, ceba i formatge

Rotllo d'espinacs, versionant les SPANAKOPITTA gregues

Coca de xocolata amb cireres

Carpaccio de vieires amb cítrics

Coca de ceba i patata

Cruixent d'escabetx suau de maduixes amb formatge jove de cabra.

Labneh @ Làctics l'Esquella

Coc d'avellana de les àvies del Priorat @CaRosset

Rotllo de matafaluga @LaCuinaDeMariaPochConstantí