Entrades

Coca de xocolata amb cireres

Carpaccio de vieires amb cítrics

Coca de ceba i patata

Cruixent d'escabetx suau de maduixes amb formatge jove de cabra.

Labneh @ Làctics l'Esquella

Coc d'avellana de les àvies del Priorat @CaRosset

Rotllo de matafaluga @LaCuinaDeMariaPochConstantí

Arròs de sobrassada amb carxofes

Costelles de cabrit sobre xips de carxofa, crep de patata amb cruixent de formatge Clot de Botà@PànxingCerdanya @Montmelús

Espatlla de cabrit a l'allet