Passa al contingut principal

Entrades

Destacats

Granola

Darrerament la cuina sana s'està instal·lant a casa i ens estem  llegint etiquetes del que comprem. Espero que no arribem a obsessionar-nos massa !  I com que el que llegim en moltes etiquetes no ens acaba d'agradar i no en volem prescindir estem fent proves  amb coses que no m'hagués imaginat mai que fariem a casa...com per exemple aquesta granola.
Necessitem: ·1 tassa de quinoa blanca ·½ tassa de chia ·½ tassa de flocs de civada ·Unes quantes avellanes a trossos mitjans ·Pipes de carabassa ·Una cullerada d’oli de coco ·Una tassa de xarop d’àgave o mel ·Paper de forn. Posem tots els ingredients en un bol i els barregem bé. Al final de tot hi posem el xarop d’àgave i mirem que quedi ben repartit. Ho aboquem damunt la safata de forn, que tindrem folrada amb paper i ho coem al forn uns 15- 20 minuts. Si cal ho anem remenant perquè es vagi torrant de tot arreu. Ho traiem i ho deixem refredar . Una vegada fred, amb les mans ho anem trencant ja que queda a trossos grossos enganxat i ho des…

Entrades més recents

Pastissets d'arròs @MolíDeRafelet

La recepta que fa més feliç a Gipsy Chef@CookingTheChef

Panets farcits amb ou @PànxingCerdanya

Bacallà amb ceba confitada al vermut @CatalunyaCuina

Tàrtar dos salmons amb espàrrecs @Color y Sabor de Temporada

Croquetes de carabassa @Cuinema6mans

Sopa de musclos

Vinagre de mandarina

Mató amb gelatina de ratafia @PànxingCerdanya

Mitges llunes de vainilla