Passa al contingut principal

Entrades

Destacats

Oli aromatitzat amb camagrocs

I continuo amb els bolets...avui us porto un oli per amanir la carn  o el pollastre a la planxa, aromàtic i facilíssim de fer.

Necessitem:


Mig litre d'ooveUn bon grapat de camagrocsUn allet tendre
Netegem bé els bolets i els posem en una cassola. Hi posem l'oove i ho fem coure a 70º  20 minuts.  Colem l'oli i el posem en una ampolla. Els camagrocs els podem fer servir per a un remenat, o com hem fet nosaltres, damunt una torrada de pa suec, per sopar!
Animeu-vos ara que hi ha bolets!

Entrades més recents

Coc de carabassa i cardamom

Pea Soup, sopa de pèsols @ Cooking the Chef

Galette de naps @PànxingCerdanya

MASCARPONE

Coc de taronja i vermut Miró @CatalunyaCuina

Xampinyons en vinagre @ColorYSabor De Temporada

Galetes d'anxoves i olives @cuinem a 6 mans

Kanelbullar

Petit beurre, galetes de mantega de l'Alsàcia @Cuinem a 6 mans

Palosantos amb ratafia @caRoman