Entrades

S'estan mostrant les entrades amb l'etiqueta formatge

Cruixent d'escabetx suau de maduixes amb formatge jove de cabra.

Labneh @ Làctics l'Esquella

Costelles de cabrit sobre xips de carxofa, crep de patata amb cruixent de formatge Clot de Botà@PànxingCerdanya @Montmelús

Galetes salades de formatge

Crema de tavelles de pèsols @Mas de Santa Creu

Pastís de formatge LA VIÑA

Crema de tomàquet amb cruixent de formatge

coc de llardons

Amanida tèbia de tomaca enduestextures i Filada de l'Esquella @Color y Sabor de temporada

Panna cotta de torró @Làctics l'Esquella

Pastís de mató i macha @pànxingCerdanya

Galetes de formatge de cabra i farigola @Pànxing Cerdanya

Maduixes en escabetx de El Torb de Cerdanya @PànxingCerdanya

Truita oberta de bolets i filada de l'Esquella @PànxingCerdanya

Mató amb gelatina de ratafia @PànxingCerdanya

Tàrtar de tomàquets confitats amb formatge fresc @PànxingCerdanya