Entrades

S'estan mostrant les entrades amb l'etiqueta verdura

Crema de carxofes

Amanida de bajoques amb pesto @MasdeStaCreu

Crema freda de coliflor

Frittata de verdures Km0

Pesols estofats amb cítrics amb carpaccio de salmó

Carxofes confitades

Tartar d'alberginia amb ceba en dues textures i anxoves

Tartar de secallona

Tartar de tomaca

Carpaccio de carabassó amb albercocs

Crema de carabassa i cigrons

Albergínia a la milanesa amb espaguetti @ Cuinem a 6 mans

Lasanya de carabassa i xai @PànxingCerdanya

Truita de trinxat @PànxingCerdanya

Crema d'escarola i poma, amb ou poché, encenalls de tòfona i cruixent de quinoa

Focaccia de calçots @cooking the chef

Tàrtar dos salmons amb espàrrecs @Color y Sabor de Temporada

Tàrtar de tomàquets confitats amb formatge fresc @PànxingCerdanya