Entrades

S'estan mostrant les entrades amb l'etiqueta bacallà

Bacallà al buit, sous vide, aromatitzat amb farigola @ctc Cooking the Chef

Bacallà confitat amb kumquats rostits

Bacallà amb ceba confitada al vermut @CatalunyaCuina

Arròs tebi amb quinoa i bacallà confitat

Amanida de tomaca, maduixes i bacallà

Cassoleta de Quaresma @ Cuinem a 6 mans

Bombons salats" de bacallà i salmó amb cervesa en dues textures

Brandada de bacallà amb puré d'olives arbequines i melmelada de llimona

Cua de bacallà amb patata, fesols i allioli negat

crema de carabassa amb brandada de bacallà